La actividad gastronómica se realizó en las localidades de Huape, Chaihuín y Huiro en la región de Los Ríos el sábado 12 de septiembre, y durante todo el día se pudo disfrutar de empanadas, caldillos, cóctel y pastel a base de loco.
La sabrosa celebración festeja la buena cosecha de este molusco protegido en nuestro país.
“El Festín del Loco” se llama el encuentro gastronómico que se realiza por segundo año consecutivo y reúne a las localidades de Huape, Cahihuín y Huiro, quienes sorprendieron a los apetitosos visitantes con deliciosas preparaciones en base a loco.
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