Decenas de personas disfrutaron de platos preparados en base al súper alimento de la Quínoa y una muestra gastronómica q...
Decenas de personas disfrutaron de platos preparados en base
al súper alimento de la Quínoa y una muestra gastronómica que pone en
valor las tradiciones del pueblo mapuche.
Rescatar las tradiciones ancestrales del pueblo mapuche y generar el
Primer Encuentro Cultural de la Quínoa (Kinwa) y el Telar (Witxal), fue
el objetivo de esta iniciativa que se desarrolló en la Ruca Cultural del
sector de Champulli, comuna de Río Bueno.
El lonco de la comunidad, Amancay Rayen, Luis Monsalve, declaró que “estoy muy contento, no pensamos que nos iba a ir tan bien, llegó mucha gente de varias comunidades y esto ha
sido un trabajo de varias semanas que se ha traducido en esta actividad. Además, tuvimos un día hermoso que ha resultado una bendición”, afirmó.
Otro de los loncos asistentes de Río Bueno, Luis Huaiquimilla, dijo que “aquí se vieron diferentes tipos de alimentación, artesanía y lo más importante es que ha sido desarrollado por los mapuches. Y en esta interculturalidad de la que hablamos, nos gusta que nuestros hermanos no mapuches vengan y aprendan con nosotros. Somos gente de esfuerzo, cariñosa y de piel que hacemos las cosas con esfuerzo”, declaró.
La Primera Muestra Cultural de la Quínoa y el Telar Mapuche, contó con el apoyo y gestión de la Municipalidad de Río Bueno y es una actividad pionera en la región de Los Ríos.
El lonco de la comunidad, Amancay Rayen, Luis Monsalve, declaró que “estoy muy contento, no pensamos que nos iba a ir tan bien, llegó mucha gente de varias comunidades y esto ha
sido un trabajo de varias semanas que se ha traducido en esta actividad. Además, tuvimos un día hermoso que ha resultado una bendición”, afirmó.
Otro de los loncos asistentes de Río Bueno, Luis Huaiquimilla, dijo que “aquí se vieron diferentes tipos de alimentación, artesanía y lo más importante es que ha sido desarrollado por los mapuches. Y en esta interculturalidad de la que hablamos, nos gusta que nuestros hermanos no mapuches vengan y aprendan con nosotros. Somos gente de esfuerzo, cariñosa y de piel que hacemos las cosas con esfuerzo”, declaró.
La Primera Muestra Cultural de la Quínoa y el Telar Mapuche, contó con el apoyo y gestión de la Municipalidad de Río Bueno y es una actividad pionera en la región de Los Ríos.
soyvaldivia
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