Varios miles de productores, venidos de toda España por convocatoria del sindicato Unión de Uniones, recorrieron las calles de la capital española acompañados del sonido de las bocinas de sus tractores.
El centro de Madrid se vio inundado por unos 500 tractores, según el gobierno.
Llegaron en cinco columnas de un centenar de vehículos cada una a los alrededores del Ministerio de Agricultura, con pancartas con lemas como "El mundo rural se muere" y "Sin el campo, la ciudad no come".
Esta manifestación, tras tres semanas de acciones de protesta en todo el territorio español, provocó numerosos atascos y tensiones con la policía.
La movilización de los agricultores y ganaderos españoles se inserta dentro de una ola de protestas del campo en varios países europeos, con especial fuerza en Francia y Alemania.
"Que nos escuchen"
"Lo que queremos es que nos escuchen, que las autoridades comprendan que no podemos seguir así", vendiendo productos a precios que "no nos permiten vivir", dijo a AFP José Ignacio Rojo, un manifestante de 58 año llegado de Burgos, al norte de Madrid.
Para este concurso los interesados en acceder al beneficio podrán postular a planes de manejo con prácticas de recuperación en los siguientes subprogramas: Incorporación de Fertilizantes de Base Fosforada; incorporación de elementos químicos esenciales; establecimiento de cubiertas vegetales en suelos descubiertos o con cobertura deteriorada; empleo de métodos de intervención de suelos orientados a evitar su pérdida o erosión y favorecer su conservación y eliminación; Eliminación, Limpieza o Confinamiento de Impedimentos Físicos o químicos.
Además, se podrán postular planes de manejo con prácticas de mantención, en el subprograma de establecimiento de cubiertas vegetales en suelos descubiertos o con cobertura deteriorada.
La directora regional de INDAP Los Ríos, Alejandra Bartsch, precisó que los interesados en postular deben hacerlo con apoyo técnico de profesionales y técnicos inscritos en el Registro Público de Operadores SIRSD-S, “quienes serán los encargados de elaborar el plan de manejo y el informe técnico, además de colaborar en la presentación de los demás antecedentes técnicos y legales necesarios, dentro de los plazos establecidos en las bases del concurso”.
La autoridad invitó a los agricultores interesados a acercarse a la agencia de área de la institución correspondiente a su domicilio, con el fin de informarse de las características y orientaciones del concurso y determinar su admisibilidad. Las Bases del Concurso y Normativa del Programa están disponibles en el sitio web www.indap.gob.cl/concursos , como asimismo en las Agencias de Áreas y oficinas de atención en toda la región.
El programa SIRSD-S busca recuperar el potencial de los suelos agropecuarios degradados y mantener los niveles de mejoramiento logrados en los predios de la Agricultura Familiar.
Se están tomando todas las medidas para proteger a los trabajadores y las faenas, como es debido en tiempos de cosecha y período estival. Uva de mesa, carozos y arándanos están siendo cosechados en esta semana que se están viendo temperaturas extremas, y que en zonas hacia el sur o incluso superarían los 40 grados.
Los
productores frutícolas ligados a asociaciones regionales y a Fedefruta,
están atentos en sus predios ante la alerta de ola de calor que se está
viviendo estos días, con temperaturas que, en valles de la zona
central, como en Maule, se espera que lleguen a los 38 grados
centígrados, y que superarán los 40 grados desde Ñuble hacia el sur,
llegando a los 43 en Chillán.
Actualmente, en estos días, las uvas tempranas y de media estación están
siendo cosechadas en las zonas centro y norte, junto con carozos en la
Metropolitana y O'Higgins, mientras que más hacia el sur, las labores se
central en los arándanos.
El presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela, comenta que los
fruticultores, previo a los peak de temperatura, han accionado manejos
agronómicos como el uso de mallas protectoras, de bloqueadores solares, y
arcillas para disminuir la evapotranspiración. Además, "se están
monitoreando las frecuencias y los tiempos de riego con mucha
precaución, hasta que esta ola de calor baje".
Más importante aun, el dirigente señaló que “se están adecuando los
horarios de faena para evitar la exposición de las personas en todos los
momentos de mayor calor y radiación en el día, privilegiando las
labores bajo techo, y considerando cada una de las medidas en cuanto a
prevención de riesgos”.
El gremio mantendrá informado sobre el impacto de esta ola de calor
excepcional, que ya han provocado alerta roja en O’Higgins, Nuble y la
Araucanía, por lo que el llamado es a extremar los cuidados para evitar
tragedias, y proteger la salud de las personas.
Región De Los Lagos: Productores presentan postulación a sello de origen para el Cordero de la Costa
En una ceremonia semipresencial encabezada por el Intendente de la Región de Los Lagos, Harry Jürgensen y el Seremi de Agricultura Eduardo Winkler, el gerente de la Cooperativa Campesina Ovinos San Juan, Félix Cancino, hizo entrega de las pruebas científicas que avalan esta postulación ante el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI), entidad encargada de revisar los antecedentes de la postulación y fueron recibidas por el Seremi de Economía, Francisco Muñoz.
El Intendente Regional explicó que “para la región es tremendamente importante destacar nuestras marcas típicas, ahora lo hacemos con el cordero Künko para dar valor el trabajo de la agricultura familiar campesina que se dedica a criar estos corderos, especialmente en San Juan de la Costa, donde ya hay una cooperativa que trabaja con este cordero especial, una raza que se distingue, que es diferente y que tiene sabor a la Costa”.
Esta iniciativa forma parte del programa de "Capacitación y valorización de productos agropecuarios", financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos y ejecutado por la Seremi de Agricultura e INIA Remehue, mediante el cual se busca rescatar y poner en valor productos típicos de la región como el Cordero Chilote, que ya recibió su sello de origen en 2015, la leche de las Vacas que Pastorean (VQP) y los productos cárnicos producidos en la región.
El Seremi de Agricultura, Eduardo Winkler, resaltó la importancia que tiene la producción ovina para la Agricultura Familiar Campesina de la Región de Los Lagos. “A través de este nuevo Sello de Origen, esperamos seguir contribuyendo a potenciar la producción ganadera de la región y entregar nuevas herramientas a los productores, generando nuevas oportunidades de emprendimiento para dinamizar la economía regional”.
Mientras que el alcalde de San Juan de la Costa, Bernardo Candia, resaltó el trabajo realizado en conjunto con el Gobierno Regional e INIA para sacar adelante esta iniciativa. “Este es un cordero que tiene un relato, ya que fue introducido hace 450 años al territorio y logró adaptarse a nuestra topografía”.
Sergio Iraira, Director Regional de INIA Remehue, informó que “como institución, hemos aportado los estudios necesarios para postular a este Sello de Origen para agregar valor a los productos derivados de esta nueva raza ovina chilena, característica de la Región de Los Lagos, doble propósito, apta para producir carne y lana, que los productores y criadores decidieron proteger y diferenciar postulando a la marca colectiva Óvejak”.
De acuerdo a INAPI, “las marcas colectivas son signos distintivos susceptibles de representación gráfica, que permiten distinguir la procedencia, el material, el modo de fabricación u otras características comunes de los bienes generados por los miembros de una asociación, permitiendo diferenciar en el mercado los productos y servicios, de aquellos producidos o prestados por terceros y que no forman parte de dicha asociación o grupo. En este caso se exige que estén vinculados a un lugar de origen geográfico claramente determinado, siendo el titular de la marca colectiva la asociación de productores”.
Rodrigo Morales, investigador de INIA Remehue y director del proyecto explicó que “el Cordero Künko es una raza de origen ibérico, adaptada por años a la zona, que tiene una carne muy tierna, sabrosa, con grasas saludables debido a su alimentación basada en las praderas de la costa de la Región de Los Lagos”.
Juan Acum, del Criadero El Laurel y beneficiario del proyecto, destacó que los criadores de esta raza han mantenido las tradiciones ancentrales de las comunidades, tanto para la producción de carne, como en el uso de la lana para elaborar mantas, chombas y calcetas de lana de oveja. También, se utilizan los cueros para hacer monturas y productos artesanales.
En la oportunidad, además, se le rindió homenaje a la dirigente Claudia Cancino, médico veterinario e impulsora de la iniciativa, que falleció en noviembre y cuyo trabajo por el desarrollo ovino de San Juan de la Costa fue resaltado por los productores y autoridades.
Precisamente para preparar la temporada, el segundo ciclo de charlas online +MásCampo Minagri Los Lagos abordó los “Pronósticos y perspectivas para la primavera y el verano en la Región de Los Lagos” en su primera sesión y junto a José Vicencio del Departamento de climatología y meteorología aplicada de la Dirección de Meteorología de Chile, se analizaron los efectos que podría traer La Niña para el territorio.
“Todos los centros internacionales coinciden que habría un déficit de lluvias en el sur y nuestro pronóstico indica exactamente lo mismo, las precitaciones debiesen estar en niveles más bajos en el trimestre octubre-noviembre y diciembre. Y en cuanto a las temperaturas máximas gran parte del sur del país va a estar con temperaturas más cálidas de lo usual”, indicó el meteorólogo.
Al respecto, el Seremi de Agricultura Eduardo Winkler señaló que si bien las precipitaciones del trimestre pasado, aunque se presentaron con intermitencia, permitieron buenas proyecciones para las praderas y cultivos en general, no obstante, el fenómeno de la Niña se traduciría en un periodo más seco.
“Estamos haciendo un llamado a los agricultores a preparar muy bien esta temporada primavera verano, en ese sentido, es aconsejable el uso de variedades que toleran mejor la estrechez hídrica y continuar con los manejos, planificaciones y proyectos que buscan hacer un uso eficiente del agua como los sistemas de riego tecnificado y acumulación de agua. Si bien este año se cuenta con buena acumulación de agua respecto de años anteriores, la falta de precipitaciones durante primavera podría dificultar la regeneración del pasto hacia el verano, por lo que es aconsejable mantener cargas animales controladas”.
En ese contexto, la próxima sesión del ciclo charlas online +MásCampo Minagri Los Lagos martes contará con el investigador en Praderas y Forrajes de INIA Remehue, Alfredo Torres, quien entregará recomendaciones para implementar manejos prediales para temporadas más secas.
Mientras que el martes 20 de octubre, a las 9 horas, será el turno de Cristian Mattar, CEO Agrospace, quien hablará sobre ¿Cómo se viene la temporada, en el sur de Chile?, enfocando su exposición en el monitoreo del recurso hídrico: riego, drones, satélites y modelos predictivos.
Quienes deseen participar en algunas de las charlas del ciclo “+ Campo Minagri Los Lagos” deben solicitar el link de ingreso en: https://forms.gle/NcrzwDnvBowaPaSB6

Completamente virtual será la tercera versión de Expo Chile Agrícola del Ministerio de Agricultura, el mayor punto de encuentro y capacitación del sector silvoagropecuario, que se realizará los días martes 29 y miércoles 30 de septiembre a través del sitio web www.expochileagricola.cl.
El evento, organizado por la Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (FUCOA), reunirá a los 12 servicios del Ministerio de Agricultura (INDAP, CONAF, SAG, INIA, ODEPA, CNR, CIREN, FIA, ACHIPIA, INFOR, Agroseguros y FUCOA), así como instituciones relacionadas con el agro, entre las que se contemplan organismos públicos, universidades e institutos profesionales y empresas del sector, que ofrecerán más de 100 actividades entre seminarios, talleres y charlas de capacitación técnica en cinco principales temas de interés del agro: agua, agricultura sustentable, tecnología e innovación, desarrollo rural y asociatividad.
Expo Chile Agrícola 2020 contará además con una red de apoyo y financiamiento para emprendedores agrícolas y un recorrido virtual con stands de expositores, instituciones y empresas del sector, gracias a una plataforma digital que también integrará la señal Expo TV, con entrevistas, actividades en vivo y videos sobre iniciativas del Minagri y sus servicios.
“Hoy el Ministerio de Agricultura y sus servicios, así como las instituciones públicas y privadas vinculadas con el agro, deben estar más unidas que nunca para apoyar el desarrollo de nuestra agricultura y su gente. Por eso, Expo Chile Agrícola es un tremendo aporte, ya que reunirá a actores muy relevantes y aportará conocimientos y experiencias vitales para el desarrollo de la agricultura que, como otros sectores, está ajustándose, en el marco del Plan de Reactivación Económica impulsado por el Gobierno”, explica el Ministro de Agricultura, Antonio Walker.
Por su parte, la directora ejecutiva de FUCOA, Francisca Martin, destaca que “será un espacio muy interactivo, que permitirá facilitar el acceso de personas de todo el país a capacitación, conversación e información sobre temas clave para el agro. Contaremos con chats para realizar consultas a las instituciones participantes, los asistentes tendrán la posibilidad de evaluar cada actividad en la que participen y podrán acceder a un certificado de participación descargable al finalizar el evento”.
Junto con diversos pabellones virtuales que estarán disponibles en esta versión, dentro de las novedades de este año destaca la participación internacional de Nueva Zelanda, Australia, Alemania, Holanda, Brasil y Perú, junto con el Banco Mundial, quienes tendrán el rol de entregar una visión amplia acerca de los desafíos y oportunidades del agro a nivel mundial y del hemisferio, así como su aplicación en nuestro país.
El formulario de pre-acreditación ya está disponible para los interesados e interesadas en participar en la feria más importante del agro chileno, que por primera vez se realizará de manera 100% virtual el próximo 29 y 30 de septiembre a través del sitio web www.expochileagricola.cl
Tras las primeras semanas, el lanzamiento de la plataforma online Escuela de Capacitación Chile Agrícola, www.chileagricola.cl
En ese contexto general, un grupo de alrededor de 170 representantes de familias campesinas de Los Ríos ya están aprovechando esta herramienta, una cifra en crecimiento que permite a los inscritos acceder a los más de 270 contenidos actualmente disponibles, los cuales fueron desarrollados por FUCOA en colaboración con diferentes servicios del Minagri, instituciones externas ligadas al agro y entidades colaboradoras.
La directora ejecutiva de FUCOA, Francisca Martin, estima que los pequeños productores agrícolas de las distintas regiones del país están valorando positivamente las materias que se ofrecen en www.chileagricola.cl. “Los contenidos abordan temas y problemáticas fundamentales en la agricultura hoy, como la sustentabilidad y la gestión eficiente del agua. Pero también, por ejemplo, permiten adquirir conocimientos para mejorar el manejo y rendimiento de cultivos, con enfoque en la productividad, e informarse sobre distintos programas y beneficios del Minagri y sus servicios al servicio de los pequeños agricultores del país”, explica.
Los interesados en acceder a los servicios que ofrece la plataforma pueden registrarse AQUÍ. Una vez inscritos, los usuarios pueden estudiar los contenidos de forma online y descargar, guardar, i

Así lo dió a conocer el presidente de la entidad, Roberto Heise, quien agregó que "los agricultores seguimos trabajando y produciendo ya que somos el comienzo de la cadena de abastecimiento que hoy es absolutamente prioritaria y necesaria ante la situación de emergencia".
Del mismo modo el dirigente gremial indicó que desde el Ministerio de Agricultura se han realizado gestiones de coordinación con todos los gremios productivos de La Araucanía y de otras zonas para mantener la cadena de abastecimiento a fin de evitar que falten alimentos de primera necesidad.
Los dirigentes de agricultores y camioneros de Temuco también llamaron a sus socios a solicitar los salvoconductos en la comisaría virtual de Carabineros para así poder circular en las noches, especialmente debido a la entrada de frutas y verduras a la capital de La Araucanía, traslado que se hace justo en medio del toque de queda.
Finalmente los gremios productivos hicieron un llamado a seguir todas las medidas preventivas en medio de la distribución de productos y alimentos para evitar nuevos contagios de coronavirus entre quienes efectúan dichos traslados.
Desde que asumió como Ministro de Agricultura varios encuentros ha sostenido Antonio Walker con representantes del sector lechero para abordar la situación de la industria en Chile y las medidas que, tanto el sector público como el privado, están trabajando para aumentar su competitividad.
Esta vez, nuevamente fue el turno de la Directiva de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), encabezada por su nuevo Presidente durante el período 2018-2019, Eduardo Schwerter, con quien el Secretario de Estado conversó temas de mercado y asociatividad, principalmente.
En esa línea, en Ministro Walker se refirió al trabajo del Gobierno para fortalecer la transparencia de mercado e impulsar la asociatividad. “Siempre hemos dicho que esto se construye en conjunto, entre el mundo público y privado. Me alegro mucho de que hayan asociaciones gremiales como Fedeleche que representan a tantos agricultores y productores de leche, porque la instancia de conversación que tiene un Gobierno es con los gremios y con los sindicatos que representan a los trabajadores. Así que estoy muy conforme con todo lo que conversamos, porque también es una oportunidad para el Gobierno de darse cuenta en qué está el sector lechero, cuál es el estado desde el punto de vista de rentabilidad, cuáles son los desafíos, los problemas, y para eso existen los gremios y los Ministerios dialogantes como es el Ministerio de Agricultura”, señaló.
Asimismo, tras finalizar el encuentro, la autoridad del agro reiteró el llamado a los productores a asociarse, recalcando que es clave porque representa un nuevo horizonte para el sector. “Tenemos que romper el individualismo que hay en la agricultura chilena, eso es clave para salir a ganar este partido en equipo. Creo que los productores de leche lo tienen mucho más claro que antes. Hay una inquietud grande por asociarse y empezar a formar cooperativas como lo ha hecho Colún”, enfatizó.
En tanto, el dirigente gremial sostuvo que durante el saludo protocolar de la nueva directiva de Fedeleche se abordaron los principales temas de la industria lechera, frente a los cuales “el Ministro está bastante interiorizado y entendemos está trabajando en lo mismo que nosotros, así que ha sido una reunión bastante productiva”, indicó.
Al respecto, dos fueron las materias abordadas en detalle. Primero, la solicitud de salvaguardia que fue presentada por Fedeleche ante la Comisión Nacional de Distorsiones de Precios a fines del año pasado y sobre la cual se esperan un pronunciamiento. “Este mecanismo de defensa comercial está siendo muy necesario, debido al fuerte incremento de importaciones lácteas que sufrimos el año pasado y que se siguen presentando en la actualidad”, explicó Schwerter, quien agregó que el segundo punto conversado fue el perfeccionamiento a la ley de etiquetado.
“A nosotros lo que más nos interesa es que el consumidor esté correctamente informado, desde el punto de vista de cuál es el origen de la leche que está consumiendo. En ese sentido, nos interesa que aparezca en el rotulado claramente cuál es el país de ordeña de esta leche, porque así el productor va a poder diferenciar. Aquel que prefiera consumir productos nacionales, claramente en el envase lo va a decir y entendemos que eso evidentemente va a dar un tiraje para el desarrollo de la lechería nacional”, explicó el Presidente de Fedeleche.
Por su parte la Seremi de Agricultura de la Región de Los Ríos, Moira Henzi, destacó la reunión tomando en cuenta la importancia que tiene para la región el sector lechero con una empresa local tan importante como COLUN, “La asociatividad y la representación es de gran importancia para poder avanzar de forma organizada, trabajando todos en conjunto. En nuestra región por mandato de nuestro presidente e intendente estamos trabajando con los gremios para ir avanzando en subsanar las diferentes brechas que tiene el sector. Junto a esto estamos apoyando a organizaciones campesinas de diferentes rubros para que conformen alianzas productivas que generen un impacto positivo en el agro regional”.
El martes llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 9.797 vacunos -que se sumaron a los 88 que quedaron sin vender en la sesión anterior-, frente a los 7.421 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
“La numerosa oferta superó las necesidades de faena”, explicó una fuente del mercado.
Las vacas se negociaron con pérdidas de entre el 8,5 y casi el 13 por ciento, mientras que los novillos retrocedieron entre 3 y 4,5 por ciento, los terneros cerca del 3,5 por ciento, las vaquillonas el 2 por ciento y los novillitos el 0,7 por ciento.
Solamente los toros cerraron sin cambios en sus precios.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 31,284 unidades el martes. El indicador había sido confeccionado por última vez el viernes, cuando señaló 31,838 unidades. (Reporte de Maximiliano Rizzi)
El próximo martes 27 de marzo, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizará en Osorno el seminario de finalización del proyecto Innova Corfo, "Plataforma para el análisis de riesgo y manejo integrado preventivo del nematodo dorado, para mantener y mejorar la competitividad del rubro papa en la zona sur de Chile”.
El evento está orientado a los diferentes actores vinculados al rubro, el cual se ve enfrentado permanentemente a las amenazas que representan las plagas cuarentenarias, como el nemátodo dorado y la marchitez bacteriana que impactan significativamente la producción.
Manuel Muñoz, investigador de INIA Remehue y jefe del proyecto junto con formular la invitación a este seminario técnico abierto a la comunidad, destacó que “el objetivo de la actividad es dar a conocer los resultados finales del proyecto Innova Corfo, y profunizar acerca de la prevención de las plagas cuarentenarias y la importancia de la mantención del área libre y así resguardar el patrimonio fitosanitario de la región para la producción de papas”.
La actividad comenzará a las 8:30 de la mañana en el Auditorio de INIA Remehue, donde se dará paso a diferentes exposiciones tales como “Visión sobre el área libre de plagas cuarentenarias y la competitividad del rubro papa, desafíos” a cargo de Álvaro García, presidente de Asociación Chilena de la Papa A.G (Achipa); Manuel Muñoz, investigador de INIA Remehue dará a conocer resultados de la implementación de la “Plataforma Nemátodo Dorado” a través del proyecto Innova Corfo; mientras que la doctora Ivette Acuña, especialista de INIA Remehue se referirá a la “Marchitez bacteriana, desafíos para mantener el área libre”. Finalmente el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) presentará la charla “Situación de plagas cuarentenarias en el área libre”.

Especialistas del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) se dieron cita en Río Bueno, para concientizar a pequeños productores y asesores de la provincia del Ranco en la prevención de enfermedades y plagas que afectan el cultivo de papa.
Los investigadores de INIA Remehue, Manuel Muñoz e Ivette Acuña, en coordinación con la agencia de Área INDAP Río Bueno entablaron un dialogo con los productores de dicha comuna, y también provenientes de Lago Ranco, quienes junto a sus asesores se interiorizaron en la importancia de desarrollar manejos adecuados del cultivo, considerando los desafíos que en materia sanitaria presenta el cambio climático.
De esta forma, el doctor Manuel Muñoz dio a conocer la Plataforma Nematodo Dorado – Análisis de Riesgo y Manejo Preventivo http://www.inia.cl/nematododorado/, proyecto financiado por Corfo que entrega información organizada en un sitio web interactivo para asistir al agricultor en la adopción de medidas de prevención de la infestación por nemátodo dorado. Asimismo, a través de esta herramienta, los productores pueden autoevaluarse y recibir según su realidad recomendaciones para reducir al mínimo el riesgo de infestación.
Se dijo que el ingreso del nematodo dorado al área libre de plagas cuarentenarias de la papa como es la Región de Los Ríos, representa una seria amenaza para la competitividad del sector, pudiendo generar pérdidas del 80 a 90% del cultivo, e incluso permanecer en el suelo hasta 20 años, con un difícil tratamiento de erradicación.
“Buscamos entregar información al agricultor para que tome mejores decisiones de manera de proteger el patrimonio sanitario de la región. Los agricultores y asesores hoy pueden tener acceso a las herramientas que está generando INIA, estamos tratando de masificar rápidamente el conocimiento”, comentó Manuel Muñoz.
Por su parte la doctora Ivette Acuña, presentó el adelanto de un proyecto FIA (Fundación para la Innovación Agraria) en ejecución, consistente en una plataforma de análisis de riesgo para patógenos de suelo en papas, donde básicamente se abordaron aspectos de las distintas enfermedades de suelo como la marchitez bacteriana y rhizoctonia, entre otras importantes. La investigadora de INIA Remehue enfatizó en la importancia de hacer tratamientos adecuados para reducir costos y aumentar la competitividad de esta actividad productiva.
Sonia Sobarzo, agricultora de Río Bueno valoró la jornada de capacitación señalando que “la verdad sabía muy poco del tema, es una información muy interesante, uno se pone a pensar como pequeño agricultor lo difícil que es sembrar la papa por el cambio del clima, hay muchas enfermedades que atacan la papa a diferencia de antes, y al ver la plataforma que nos mostraban como agricultor uno puede asesorarse más, ir viendo, conociendo las enfermedades después, que es muy importante”.
En el sector Cun Cun, Río Bueno, productores lecheros se dieron cita en un día de campo para conocer los principales avances del “Predio de Irradiación Tecnológica” (PIT), desarrollado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en convenio con INDAP en dicha comuna.
La iniciativa considera el trabajo intensivo con una metodología integral en un predio piloto, cuyos resultados son presentados a los demás agricultores incentivándolos a la adopción de tecnologías para mejorar la competitividad del sector.
Sergio Iraira, investigador de INIA Remehue, dictó la jornada, haciendo énfasis en aspectos como la nutrición de las vacas, el manejo del pastoreo, la evaluación de la categoría de los animales que no son productivos, y la determinación de costos, entre otros temas. Lo que llevó al predio focalizado a aumentar en un 23% la producción de leche la última temporada, como también la calidad que permitió el acceso a un mejor precio por litro de leche.
“Se trabajó bajo una visión sistémica eso es considerando todo le predio. En este caso se trata de un predio de 14 hectáreas útiles, vimos cómo el manejo afectaba el rubro, el tema de la crianza, se enfatizó en maximizar el uso de recuso pradera. Hemos visto como el agricultor ha tenido un mejor retorno económico, y eso nos deja satisfechos, porque uno ve que el esfuerzo institucional y el empeño del productor se traduce en una mejor calidad de vida para él y su familia”, comentó el especialista de INIA Remehue.
El día de campo también consideró un recorrido por cultivos suplementarios de verano, pasando por la mezcla de ballica –chicoria como una alternativa que presenta mayores ventajas que el nabo o el raps debido a su calidad permanente, visitando además un cutivo de triticale asociado a ballica.
El agricultor Victor Villanueva, propietario del predio valoró la iniciativa señalando que “para mí fue una gran ayuda trabajar con INIA, cuando se presentó la oportunidad no dude en sumarme a este proyecto y no me equivoqué, pese a que uno tiene sus ideas cómo trabajar en el campo, es bueno reconocer y darse cuenta la importancia de la ayuda de los profesionales que me están asesorando. Vamos a tratar de seguir adelante, esta temporada nos fue bien, y quiero que la otra nos vaya mejor”.
En la actividad junto a los agricultores estuvieron presentes profesionales del agro, asesores, el jefe de Área INDAP Río Bueno, Claudio Ordoñez; representantes del SAG, y la coordinadora del programa Constanza Sepúlveda, entre otros.
El aumento de praderas fertilizadas, la reducción de mortalidad de corderos y el aumento de masa ovina por hectárea, fueron algunas de las mejoras que productores de la provincia de Osorno, alcanzaron tras participar por 6 meses del curso de perfeccionamiento para productores ovinos dictado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).
Dicho curso se desarrolló en el marco del funcionamiento del Núcleo Tecnológico Ovino, donde participan asesores de la agricultura familiar campesina, como también productores usuarios de INDAP, y que constituye una de las herramientas de transferencia tecnológica que INIA pone a disposición de los agricultores de la zona.
“Aprendimos bastante, nosotros como agricultores tenemos algo de experiencia pero no como nos explicaron los profesores, fue todo muy claro, en todos los porcentajes subimos nuestra preparación, estamos mejorando y esto nos hace bien”, comentó el agricultor de la comuna de Río Negro, Hernán Aguilar.
La iniciativa se focalizó en las comunas de San Juan de La Costa, San Pablo, Osorno, Purranque, Río Negro, Puyehue y Puerto Octay donde se realizaron actividades teóricas y prácticas en torno a contenidos como sanidad, fertilización de praderas, manejo de pastoreo, nutrición ovina, alimentación animal, gestión y registro.
La actividad fue encabezada por el subdirector de INIA Remehue, Alfredo Torres, quien junto con felicitar a los agricultores y equipos técnicos por su constancia en este curso adelantó que “los impactos de estas tecnologías aplicadas son mucho mayores a partir del segundo año dado que la pradera de demora al menos un año en mejorar producción y calidad”.
En la actividad de cierre del curso Francisco Canto, coordinador del Núcleo Tecnológico Ovino de INIA compartió la presentación “metodología con enfoque territorial y sus impactos en conocimiento y adopción tecnológica en el rubro ovino de la provincia de Osorno”.
El especialista, añadió que “para el próximo año se proyecta continuar trabajando con los productores ovinos bajo una lógica de Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT)”.

La Seremía de Agricultura además presentó sello que distingue a estos productos en el mercado nacional y extranjero. En la provincia de Osorno serán 40 las familias beneficiadas con asesorías.
Osorno, 04 de diciembre de 2017.- Con una extensión de dos años y una inversión de 500 millones de pesos, la Seremía de Agricultura de Los Lagos ejecutará un programa de “Capacitación y Fomento a la Agroecología y Producción Orgánica de la Región de los Lagos”. La iniciativa que se extenderá desde Osorno a Palena, beneficiará a 40 familias de pequeños agricultores de la provincia.
En esa línea, la Seremi de Agricultura de Los Lagos, Pamela Bertin, destacó la riqueza que tiene el territorio en producción de alimentos agrosustentables y enfatizó en la necesidad de incorporar a los pequeños productores que trabajan en a la agricultura orgánica y agroecológica al mercado regional.
“Debemos expandir las posibilidades de nuestra agricultura familiar campesina que trabaja con prácticas agroecológicas, es por ello que como Seremía y con el apoyo del Gobierno Regional estamos iniciando la segunda parte de un programa de asistencia técnica para fortalecer a los productores que trabajan con cultivos orgánicos”, indicó.
Al respecto, el productor orgánico e impulsor de una granja agroecológica en el sector de Barro Blanco, Osorno, señaló que “cada vez hay más gente interesada en producir de forma diferente y saludable y este programa ayudará a enseñar a los agricultores cómo elaborar sus propios compost, trabajar en lombricultura o con los lixiviados, entre otras prácticas”.
Además de asesoría técnicas en prácticas agrícolas orgánicas, el programa contempla un diplomado en agroecología avanzada para profesionales del área, con el propósito de incorporar estos conocimientos en las diversas actividades e iniciativas del mundo agrícola.
NUEVO ETIQUETADO
Asimismo, la autoridad del agro regional resaltó el sello lanzado recientemente por el Ministerio de Agricultura, a través del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), para identificar todos los productos agropecuarios chilenos que se comercialicen en Chile y también en el extranjero.
Se trata de una marca gráfica que deberá incorporarse en el etiquetado de todos los productos procesados que se elaboren en Chile bajo la categoría de “orgánico”, “ecológico” o “biológico”, y que ya está bajo fiscalización del SAG, entidad encargada del Sistema Nacional de Certificación Orgánica.
Sobre estos avances, Jaime Gaete, emprendedor de una granja agroecológica de Puerto Varas señaló que “la iniciativa ayuda a destacar la producción orgánica, con un sello que incorpora las manos campesinas, es un acierto y lo celebramos”.














