El Gobierno de São Paulo alimentará a estudiantes con "comida para perros"


Una polémica iniciativa del alcalde Joao Doria se comenzará a implementar en las escuelas pobres de la ciudad. Le darán de comer a los alumnos alimento balanceado a punto de vencer.

En los próximos días el Gobierno de la ciudad de São Paulo, Brasil, comenzará a repartir 'farinata' en las escuelas pobres y en los centros de atención a personas en situación de calle. Se trata de un alimento balanceado hecho con comida a punto de vencer y que ha sido apodado por sus críticos como "comida para perros", debido a su forma similar al producto que consumen las mascotas.

"El alimento fue desarrollado por científicos, elaborado con enorme cuidado y sometido por la municipalidad de São Paulo con todos los respaldos académicos y científicos", afirmó la semana pasada el alcalde Joao Doria en defensa de su iniciativa, según cita 'La Voz'. "Dura años y es el mismo que consumen los astronautas en el espacio", añadió el político que pertenece al mismo partido que el mandatario Michel Temer.

Doria es considerado uno de los presidenciables para las elecciones de 2018. En ese sentido, explicó que este programa ―llamado Alimento para todos― buscará ser extendido a todo el país si resulta electo. La contracara de la iniciativa es que aquellos supermercados y restaurantes que donen comida a punto de vencer para elaborar el alimento, verán reducidos sus impuestos.
 
Críticas


Los primeros cuestionamientos vinieron desde su propia gestión. La secretaria de Derechos Humanos de San Pablo, Eloísa Arruda, planteó que no fueron realizados todavía los estudios necesarios para ver si este alimento suplirá la demanda nutricional de los estudiantes.

Por su parte, Vivian Zollar, portavoz del Consejo Regional de Nutrición, consideró ―tal como informó el portal UOL― que la utilización de este tipo de producto debe ser previamente discutida con la sociedad en su conjunto y consultar a los expertos. Además advirtió sobre el problema que puede significar ofrecer un alimento de peor calidad a las personas con menos recursos, ya que de esa forma se "está ampliando una situación de desigualdad social".
 
rt

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